Vizito al Koreio: 2022 Oktobro 28 ĝis Novembro 21 (en) Friday November 11 We made kimchi at Gapyeong (2nd day) (es) Viernes Noviembre 11 Hicimos kimchi en Gapyeong (día 2) (eo) 3 filmetoj (en) 3 videos (es) 3 vídeos (eo) Dum la nokto, almenaŭ dufoje la brasikoj estis movitaj de unu ujo al alia tiel ke tiuj supre iris malsupren kaj tiel ĉiuj ricevis bonan kvanton da sala akvo. (en) During the night, at least twice the cabbages were moved from one container to another so that those on top went below and thus all received a good amount of salty water (es) Durante la noche, se movieron al menos dos veces los repollos de un recipiente a otro para que las de arriba se fueran abajo y así todos recibieran una buena cantidad de agua salada 
1340 (eo) Kelkaj ingrediencoj iris tra la likvigilo (en) Some ingredients went through the blender (es) Algunos ingredientes pasaron por la licuadora 
1344 (eo) Multe da papriko estis uzata (en) A lot of paprika was used (es) Se usó bastante pimentón 
1348 (eo) Spicado (en) Seasoning (es) Condimento 
1349 (eo) Spicado (en) Seasoning (es) Condimento 
1350 (eo) Kelkaj ingrediencoj iris tra la likvigilo (en) Some ingredients went through the blender (es) Algunos ingredientes pasaron por la licuadora 
1352 (eo) Forigante la tutan salon de la brasikoj (en) Removing all the salt from the cabbages (es) Quitando toda la sal de las coles  1353 (eo) Bona lavado (en) Washing well (es) Lavando bien 
1355 (eo) Ĉiu el la 400 duonbrasikoj devis esti prilaborita (en) Each of the 400 half cabbages had to be processed (es) Cada uno de los 400 medios repollos tuvo que ser procesado  1359 (eo) Ankaŭ mi helpis (sed ne tro) (en) I helped too (but not too much) (es) Yo también ayudé (pero no demasiado) 
1362  1365 (eo) Parto de la duon-brasikoj (en Part of the cabbage halves (es) Parte de las mitades de col  1366 (eo) Du grandaj ujoj plenigitaj kun la spicoj por miksi kun ĉiuj folioj (en Two large containers filled with the spices to mix with all the leaves (es) Dos recipientes grandes llenos de las especias para mezclar con todas las hojas  20221111_153624_001 (eo) Oni aldonas la spican miksaĵon al la brasiko (en) Adding the spice mix to the cabbage (es) Agregando la mezcla de especias al repollo Filmetoj Videos 01 02 03 (supren)  20221111_154236 (eo) Oni aldonas la spican miksaĵon al la brasiko (en) Adding the spice mix to the cabbage (es) Agregando la mezcla de especias al repollo  20221111_154746 (eo) Alia vidpunkto (en) From outside (es) Desde afuera  20221111_154511 (eo) Skatolojn plenaj da kimĉio (en) Boxes full of kimchi (es) Cajas llenas de kimchi  20221111_154544 (eo) Ekster la domo (en) Outside the house (es) Exterior de la casa  20221111_154553 (eo) Kion oni vidas el la domo (en) View from the house (es) Vista desde la casa (eo) Sabato novembro 12-a Denove en Seulo (en) Saturday November 12 Again in Seoul (es) Sábado noviembre 12 De nuevo en Seúl Nov 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 My pages Aktualigita de Enrique, 20 decembro 2022 Ĉi tiu paĝo (supren) |